佐世保の特産品

佐世保市の花き栽培の歴史は古く､市政施行と同じ明治35 (1902) 年に黒髪町で始まり､

市の発展とともに花き栽培も広がっていきました。

 

時代の流れとともに栽培方法も高度化し､新たな品種や設備を導入するなどとして､

品質の向上を図り､高品質な｢西海の花｣ブランドで全国に出荷しています。

 

その技術と伝統は花農家の皆さんによって受け継がれており､

現在も70戸の花農家が約27ヘクタールの栽培面積で花きを栽培しています。

 

現在､佐世保市で栽培されているのは､菊やバラ､カーネーションなど20種類以上。

伝統的な花だけではなく､ラナンキュラスやキンギョソウ､円錐型の花が特徴的なアスチュルベなど､草花の生産量も増加しています。

大阪や東京をはじめ全国26の市場､そして海外にも輸出されており､その品質は全国でも高く評価されています。